今日は土用二の丑です。
7月は食べなかったので今回はいただきました。
テイクアウトした白焼きです。
仕上げは自分で行うシステムでした。
トースターでOKだったのでトースターでたれをかけて焼くだけ。
でもコレステロールと脂質が気になるのでわたしはこちら。
うなぎもどきです(笑)
はんぺんと豆腐を海苔に付けて焼きます。
うなぎにはならなかったけどタレと山椒は本物なので
それなりに蒲焼きになってました。
ひとくち程度だけど、うなぎも食べたし。
残りの酷暑を乗り切りましょう~
おおの乳腺・甲状腺クリニック
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