豆100%のゼンブパスタを買ってみました。
いつもはとうもろこし粉や米粉のパスタを使ってます。
豆はどんなのかなと気になりました。
茹でると豆くさっ!そらまめのニオイ~
味もちょっと豆くさい感じが…。
このままソースを入れるのは抵抗があったので茹でこぼしてソースを絡めました。
あれ?豆どこいったんでしょう?
全然くさくないです。
茹でる時だけ香るのかな?
何も気にならず普通にいただきました。
完成写真載せたかったけどうまく盛り付けができませんでした…
おおの乳腺・甲状腺クリニック
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